- Hei, waktosna tuang siang.Hayu urang neangan sababaraha dahareun!
-OKÉ. Kamana atuh? dahar naon? Sabaraha jauh…
-Duh Gusti, eureun, naha henteu pariksa aplikasi sareng mesen hiji hal online?
-Gagasan anu saé!
Éta omongan umum ngeunaan dua lalaki ngabingungkeun ngeunaan tuangeun salajengna.
Dina waktos hirup anu gancang, tuangeun siap janten langkung modéren ayeuna, khususna di kalangan ngora. Beuki loba jalma teu boga cukup waktu atawa kahayang pikeun nyiapkeun masakan. Aranjeunna langkung resep nyandak tuangeun anu disiapkeun, tuang kana gelombang mikro, sareng ding, sadayana parantos réngsé. Hidangan anu disiapkeun henteu ngan ukur ngahémat waktos urang dina nyiapkeun tuangeun tapi ogé ngabantosan urang pikeun ngahontal tujuan kabugaran.
Taun 2020 katukang ogé nyaksian popularitas tuangeun siap-siap. Teu aya bar, teu aya ngumpul, teu aya tuangeun jero ruangan, pandémik parantos ngantunkeun seueur réstoran anu résiko ditutup. Sanajan kitu, sababaraha layanan dahareun ngarasakeun booming bisnis ngaliwatan take-way dahareun. Leuwih ti éta, ngaronjatna jumlah supermarket nawarkeun rupa-rupa hidangan siap dina rak.
Janten nyanghareupan seueur tuangeun siap, mana anu kedah urang pilih?
Di sagigireun rasa jeung rasa, Jigana pakét kudu jadi tinimbangan penting.
Aditif husus bisa nyieun rasa dahareun, tapi bungkusan pernah bohong. Sanaos peryogi kacepetan sareng genah anu gancang, para nasabah sok hoyong tuang tuangeun anu séhat sareng seger. Janten kumaha carana ngadamel kasaimbangan éta, éta peran bungkusan anu leres.
Ayeuna, bungkusan anu paling énggal pikeun tuangeun anu disiapkeun nyaéta MAP sareng VSP.
Naon ari MAP?
MAP pondok pikeun kalolobaan bungkusan atmosfir. Saatos ngaleungitkeun hawa dina kasus tuangeun, urang bakal nyuntik sababaraha gas pelindung sapertos CO2 sareng NO2 pikeun ngajaga tuangeun langkung lami sareng seger.
Dahareun gancang jadi goréng dina paparan hawa sabab loba mikroorganisme tumuwuh gancang dina lingkungan euyeub-oksigén. Ku kituna, ngurangan tingkat oksigén nyaéta kahiji ogé léngkah paling krusial dina MAP. Karbon dioksida pohara efektif dina overriding mikroorganisme ruksakna aérobik sarta ngurangan laju réspirasi dahareun seger. Sedengkeun nitrogén mindeng dilarapkeun pikeun nyegah collapsing bungkusan. Pilihan ahir campuran gas bakal gumantung kana sipat kadaharan
Naon VSP?
VSP, abrr. tina packing kulit vakum. VSP nerapkeun panas sareng vakum pikeun nutupan produk ku pilem bungkus anu ketat, pas sapertos kulit kadua. Ieu ngaluarkeun sagala hawa sabudeureun dahareun tapi ngonci dina Uap seger dinya. Salaku solusi bungkusan anu saé, éta parantos seueur diterapkeun dina sagala rupa kadaharan seger sareng olahan. Éta henteu ngan ukur ngabantosan manjangkeun waktos rak tapi ogé ngamajukeun presentasi produkna sacara maksimal.
Utien gaduh pangalaman anu beunghar dina alat bungkusan dahareun. Upami anjeun kantos gaduh patarosan sapertos kitu, kami siap ngalayanan anjeun.
waktos pos: Aug-30-2021