Nalika urang nganjang ka daérah tuangeun seger di supermarkét, urang bakal mendakan seueur jinis bungkusan, tina bungkus baki pilem nempel, bungkusan disegel vakum dugi ka bungkusan suasana anu dirobih, bungkusan ngaleutikan cai panas,bungkusan kulit vakum, jeung saterusna, konsumén bisa milih sagala bentuk produk bungkusan nurutkeun kapentingan jeung kaperluan maranéhanana. Janten naon bédana antara bungkusan anu béda ieu?

Bungkusan Film Cling

Daging seger disimpen dina baki plastik jeung ditutupan ku bungkus plastik, nu kumaha paling daging seger dibungkus. Kusabab ongkos na handap, dina waktos anu sareng masihan hiji jalma kalawan "kahadean" rarasaan - beureum geulis.

Alesan pikeun warna beureum caang éta bungkusan ngandung oksigén, tapi paparan daging seger kana oksigén ogé ngagancangkeun deterioration na. Ku alatan éta, jenis ieu bungkusan daging seger boga umur rak pondok tur kudu didahar dina sababaraha poé, atawa beku dina kantong disegel tanpa oksigén pikeun nyegah leungitna Uap.

bungkusan Suasana dirobah

Bungkusan atmosfir anu dirobih sareng bungkusan pilem nempel katingalina sami dina penampilan, duanana ngadopsi baki sareng pilem. Bédana nyaéta bungkusan atmosfir anu dirobih ngaluarkeun hawa tina bungkusan sareng ngeusian sareng ngagentos campuran gas anu disaluyukeun pikeun ngabantosan kontrol sareng ngahambat kamekaran baktéri, bari tetep katingali beureum anu éndah. Bungkusan atmosfir anu dirobih tiasa sacara signifikan manjangkeun umur rak.

Bungkusan vakum

Bungkusan vakum ngagaduhan umur rak pangpanjangna diantara jinis bungkusan di luhur, tapi bakal mangaruhan penampilan daging. Warna bungkusan vakum pikeun daging nyaéta beureum keunguan, sanés beureum éndah.

Bungkusan Kulit vakum

Bungkusan kulit vakum pikeun daging seger bisa nyieun pikeun pangalaman visual goréng dibawa ku daging ungu ka extent tangtu. Kusabab penampilan geulis tur high-end na, éta bisa neutralize katingal sarta ngarasakeun daging vakum ungu. Éta henteu ngan ukur masihan umur rak anu langkung panjang tapi ogé nyugemakeun kanikmatan penampilan sareng visi.

Thermoform vakum Mesin bungkusan Kulit